Vína z Vinařství Domaine Pinchinat

Nově máme v nabídce vína z Vinařství Pinchinat. Celá oblast je obhospodařována ekologickým způsobem a nese označení BIO již od roku 1990. Vína jsou pěstována ve 2 řadách: Côtes de Provence AOC a Vin de pays du Var. Rodinná tradice pokračuje již 2 století. Dnes vinařství o rozloze 30 hektarů na úpatí slavné hory Saint-Victoire v Pourrières 25km východně od Aix-en-Provence vede Alain de Welle.

Jílovo-vápenitá půda místy s kamínky v nadmořské výšce 280 metrů je vhodná k produkci kvalitních vín. Pěstovány jsou ušlechtilé odrůdy hroznů. Pro bílé víno: Rolle a Clairette, pro červené Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cinsaut, Mourvèdre.

Domaine Saint Vincent | Pinchinat | Domaine Coston